Чтобы удалить различные пункты из Элементы меню "Пуск" (Панель управления-Панель задач и меню "Пуск"-вкладка Меню "Пуск"-кнопка Настроить-вкладка Дополнительно-Элементы меню "Пуск"), то откройте раздел HKCU\Software\Microsoft\Windows\CurrentVersion\Policies\Explоrer и создайте параметр типа DWORD со значением, равным 1
NoSMMyPictures - удаляет пункт Мои рисунки
NoStartMenuMyMusic - удаляет пункт Моя музыка
NoSMMyDocs - удаляет пункт Мои документы
NoNetworkConnections - удаляет пункт Сетевое окружение
NoStartMenuNetworkPlaces - удаляет пункт Сетевые подключения
При этом удаляются соответствующие пункты из меню кнопки Пуск